2009年 12月 21日
やっぱり、お鍋! |
冬はやっぱりお鍋ですよね。
我が家では、この冬初めてのお鍋をしました。
実は、秋口に今まで使っていた電気式のお鍋が壊れてしまい、ず~っと出来なかったのです。
かなり迷ってのですが、今回はお鍋ではなく、卓上のIH調理器を購入しました。
最近の電気式のお鍋はお鍋そのものだけでなく、グリルパンやプレートが付いていたりするものがほとんどのようでした。
我が家はホットプレートは持っていますし、お鍋さえ出来ればいいなあと思ったので、IH調理器にしました。
待ちに待ったお鍋!
ル・クルーゼの中は「マイルドキムチ鍋」。
お野菜たっぷり、お肉たっぷりいただいた後は、ごはんと溶き卵、そして溶けるチーズを加えて雑炊にしました。
キムチの辛さがマイルドだったので、ちょっとイタリアンなキムチ雑炊になりましたが、美味しくいただきました。
ちょっとクセになるお味でした。
雪が降るんじゃない?!と思えるほど、冷える毎日ですが、これからはお鍋を思う存分楽しめそうです。
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実は、秋口に今まで使っていた電気式のお鍋が壊れてしまい、ず~っと出来なかったのです。
かなり迷ってのですが、今回はお鍋ではなく、卓上のIH調理器を購入しました。
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by mimirin-mama
| 2009-12-21 18:17
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